Холодные закуски
Масляная рыба с маслом, лимоном и оливками
100/20/20/10 г • Филе масляной рыбы, масло сливочное, лимон, маслины
Ассорти рыбное
50/50/90/60/10 г • Сёмга слабой соли, филе масляной рыбы, тарталетки с икрой, масло сливочное, лимон, маслины, зелень
Карпаччо из лосося
220 г • Филе лосося, маринованный с травами и оливковым маслом, рукколла под лимонной заправкой
Палитра сыров
120/50/33 г • Сыр бри, сыр данаблю, сыр грана падано, моцарелла, виноград, груша, мед, мята
Ассорти мясное
250/100/20/50 г • Свинина сыровяленая, ростбиф, рул яда, язык отварной, свежие овощи, соус хрен
Ростбиф с горчично-медовым соусом
100/80/50/25 г • Ростбиф жареный, помидоры черри, огурцы маринованные, кукуруза консервированная, соус медово-горчичный, салат
Салаты
Оливье с креветками
50/25/1 шт./10 г • Картофель, морковь, огурец маринованный, яйца, горошек консервированный, лук, майонез, кетчуп, креветки
Средиземноморский с тунцом и перепелиными яйцами
245 г / 2 шт. • Тунец, яйцо перепелиное, огурцы свежие, перец печеный, соус бальзамик
Куриная грудка с авокадо
250 г • Филе птицы на гриле, авокадо, салат микс, огурец свежий, помидоры черри, яйцо перепелиное, заправка
Теплый салат Тальята
230/2 г • Вырезка говядины жареная, сыр пармезан, помидоры черри, салатный микс, заправка лимонная
Курица с апельсиновым конкассе
285 г • Салат микс, филе птицы жареное на гриле, апельсин, печеный перец, помидоры черри, заправка лимонная
Горячие закуски
Хвосты королевских креветок в кисло-сладком соусе
100/75/50/22 г • Хвосты королевских креветок, салат микс, лимон
Филе судака с орехово-кунжутным соусом
100/5/40/50 г • Филе судака, икра красная, соус ореховый, помидоры черри, зелень
Драники по-царски с икоркой
20/20/180/20/12 г • Драники, сёмга слабой соли, икра красная, лимон, салат микс
Супы
Горячие блюда
Палтус жареный на картофельном пюре с соусом Мартини
150/50/150/3/50 г • Жареное филе палтуса, картофельное пюре, соус Мартини, икра красная, лимон
Сёмга паровая с соусом из зелёного горошка
150/40/55/1 г • Филе сёмги, соус из зеленого горошка, яйцо пашот, базилик
Форель с гриля с сальсой из томатов и авокадо
200/200/10 г • Стейк из форели, томаты свежие, авокадо, лимон
Тунец в пряной панировке с припущенными овощами
210/190/62/2 г • Филе тунца, цукини, морковь, помидоры черри, лимон, зелень
Говяжий стейк с горчичным соусом и овощами
135/190/50/4 г • Говядина, цукини, баклажаны, перец сладкий, соус горчичный, базилик
Говяжьи щечки, томленые с овощами в вине на картофельном пюре
180/125/200/30 г • Говяжьи щечки, лук, морковь, пюре из картофеля, соус, овощной жульен
Баранина с печеными овощами и соусом Демигляс
200/50/150/10 г • Каре баранины, баклажан, помидор, цукини, перец, соус, зелень
Стейк из свинины с ежевичным соусом
150/150/60/3 г • Свинина филей, картофель, лук, помидор, соус, зелень
Белорусские блюда
Рубленая сельдь на тостах с яблоком и красным луком
100/15/75/45/30 г • Тосты, паштет из сельди, яблоко, лук, масло сливочное
Зеленый салат с сельдью и перепелиным яйцом
200 г • Салат-микс, огурец свежий, лук репчатый, сельдь, яйцо перепелиное, заправка
Закуска из свеклы с творожным муссом и семенами тыквы
230 г • Свекла, сыр творожный, заправка, семечки
Зеленый салат с жареными боровиками
180 г • Салат-микс, боровики жареные, лук пассерованный, заправка, кунжут
Овощной салат с языком и перепелиным яйцом
260 г • Язык отварной, огурец консервированный, перец сладкий, помидоры, лук маринованный, маслины, яйцо перепелиное, заправка
Ломтики сала с отварным картофелем и квашеной капустой
100/100/100/50/30 г • Грудинка соленая, отварной картофель, квашеная капуста
Салат из куриной грудки с лесными грибами
200 г • Филе куриное, грибы жареные, сыр, огурцы маринованные, яйцо, лук пассерованный, майонез
Мясная закуска по-селянски
200/80/30/10 г • Грудинка соленая, грудинка копчено-вареная, колбаса вяленая, окорок копченый, огурец маринованный, лук, хрен, зелень
Похлебка с лесными грибами и сметаной
300/30 г • Картофель, морковь, лук, лесные грибы, крупа перловая, грибной отвар, сметана, зелень
Утиная ножка с клюквенным соусом и печеным яблоком
1шт/100/50 г • Окорочек утенка, соус клюквенный, яблоки печеные, зелень
Свинина на косточке с грибным соусом и картофельным гратеном
180 + 30/75/150/20 г • Свинина на косточке, грибной соус, пирог картофельный, зелень
Томленый карбонад с овощами и грибным соусом
180/75/10/20 г • Свинина, морковь, перец сладкий, огурцы консервированные, грибной соус, зелень
Драники по-мински со сливочным соусом
125/50/180 г • Драники из картофеля, свинина, лук, соус сливочный, зелень
Муссовые десерты
Фрамбуаз из малины
80/20/5/1 г • Шоколадный бисквит, малиновая прослойка, молочный мусс на основе темного и молочного шоколада, клубничный соус, мята
Черничный чизкейк
70/20/5/1 г • Миндальный бисквит прослоенный лимонным кремом, черничное желе, мусс из сливочного сыра, глазурь из белого шоколада, клубничный соус, шоколад, мята
Часто просматривают
Обработка файлов cookie
Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.
Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
Персональные настройки Cookie